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Stellvertretender Leiter Konditorei (m/w/d)

Marché Mövenpick Deutschland GmbH

Wir wollen unseren Gästen die besten Naturprodukte anbieten. In den zehn Restaurants der Autostadt in Wolfsburg verarbeitet unser Mövenpick-Team regionale Erzeugnisse, vorwiegend nach ökologischen Grundsätzen produziert und am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert. Dabei stellen wir auch vegetarische und vegane Köstlichkeiten her. Wir legen besonderen Wert auf frische und biologische Lebensmittel. Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die wir persönlich seit Jahren kennen. Wir sind nach den Richtlinien des Bioland Verbands zertifiziert, dadurch können wir für die erstklassige Qualität unserer Naturprodukte garantieren.

Ob geborener Gastgeber, Quereinsteiger oder starke Führungspersönlichkeit - wir bieten Ihnen die Chance, unsere Erfolgsgeschichte mitzugestalten und sich darin zu verwirklichen. Wenn Sie gerne Verantwortung übernehmen und für Wohlfühl-Momente sorgen, dann unterstützen Sie uns in Wolfsburg als

 

Stellvertretender Leiter Konditorei (m/w/d) in Vollzeit.

 

Food Lover genießen bei uns …

  • attraktive Anstellungsbedingungen, u.a. die Vergütung nach Dehoga-Tarif, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Prämienzahlungen sowie Sonderkonditionen hinsichtlich der Verköstigung.
  • ein engagiertes Team, das sich bereits auf Sie freut.
  • planbare Arbeitszeiten für Ihre persönliche Work-Life-Balance.
  • vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten durch die Marché International School, wie das Führungskräfteentwicklungsprogramm oder diverse Mitarbeitertrainings.

 

Als Gastgeber mit Herz übernehmen Sie …

  • die Organisation von Arbeitsabläufen und die Erarbeitung neuer Rezepturen.
  • die Führung verschiedener Schichten sowie die Unterstützung der Betriebsleitung bei der Personaleinsatzplanung (Teamgröße ca. 20 Mitarbeiter*Innen).
  • die kreative Zubereitung unserer Süßspeisen, Torten und Kuchen.
  • die Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten und fertigen Produkte.
  • das wirtschaftliche Planen bei Warenzubereitung und -bestellung.

 

Neben Ihrer Leidenschaft für süße Verführungen haben Sie …

  • eine fundierte Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei oder in der Küche eines Cafés.
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern.
  • Lust auf frische und regionale (Bio-)Produkte sowie Freude am Umgang mit Menschen.
  • Spaß an Teamarbeit und ein großes Gastgeberherz.
  • ein zuverlässiges und stets freundliches Auftreten.

 

Auf den Geschmack gekommen? Dann freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen!

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an unseren Partner, der uns bei der Personalsuche unterstützt: bewerbung@kugler-rosenberger.de


Kugler & Rosenberger I Brigitte Eskofier I Bahnhofstr. 18 I 90518 Altdorf b. Nürnberg I 09187 - 40 919 22

Adresse Marché Mövenpick Deutschland GmbH
Stadtbrücke
38440 Wolfsburg
Website
Arbeitsort: 38440 Wolfsburg
Stellenart: Vollzeit
Kategorie: Gastronomie / Hotellerie Führungspositionen Lebensmittel Kochen / Zubereitung Produktion Handwerk

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